Υλικά
2 μπανάνες, σε κομματάκια50γρ. καρύδια τριμμένα ή ψιλοκομμένα1κ.σ. μέλι4 φέτες ψωμί του τοστ
½ ποτήρι γάλα2 αυγάβούτυροζάχαρη άχνη
Εκτέλεση
1. Ανακατέψτε σε ένα μπολ τις μπανάνες, το μέλι και τα καρύδια.2. Μοιράστε το μείγμα σε δύο φέτες ψωμί του τοστ και σκεπάστε το με τις άλλες δύο.3. Σε ένα άλλο μπολ χτυπήστε τα αυγά με το γάλα.
4. Βουτήξτε τα τοστ στο μείγμα χωρίς να μουλιάσουν.5. Ζεστάνετε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά, λιώστε λίγο βούτυρο και βάλτε τα τοστ να ψηθούν και από τις δύο πλευρές, μέχρι να πάρουν χρώμα.
6. Πασπαλίστε τα με άχνη ζάχαρη και σερβίρετε.
2 μπανάνες, σε κομματάκια50γρ. καρύδια τριμμένα ή ψιλοκομμένα1κ.σ. μέλι4 φέτες ψωμί του τοστ
½ ποτήρι γάλα2 αυγάβούτυροζάχαρη άχνη
Εκτέλεση
1. Ανακατέψτε σε ένα μπολ τις μπανάνες, το μέλι και τα καρύδια.2. Μοιράστε το μείγμα σε δύο φέτες ψωμί του τοστ και σκεπάστε το με τις άλλες δύο.3. Σε ένα άλλο μπολ χτυπήστε τα αυγά με το γάλα.
4. Βουτήξτε τα τοστ στο μείγμα χωρίς να μουλιάσουν.5. Ζεστάνετε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά, λιώστε λίγο βούτυρο και βάλτε τα τοστ να ψηθούν και από τις δύο πλευρές, μέχρι να πάρουν χρώμα.
6. Πασπαλίστε τα με άχνη ζάχαρη και σερβίρετε.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου